Indonesia adalah negara agraris yang sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani.Tak dapat dipungkiri dengan status negara kita sebagai negara agraris membuat para pengusaha besar untuk berlomba - lomba mendirikan sebuah perusahaan dibidang pertanian.Pengusaha yang semakin banyak, akhirnya membuat maraknya beras dengan merek dan rasa yang berbeda - beda, hingga membuat masyarakat kebingungan akan kualitas beras yang ingin mereka beli.

Apa sih beras yang berkualitas tinggi itu ?

Beras yang berkualitas tinggi adalah beras yang diolah secara higenis tanpa ada percampuran dengan zat - zat kimia berbahaya. 

Bagaimanakah kita memilih beras yang berkualitas ?

1. Perhatikan penampilan beras yang akan dibeli. Sebelum anda memutuskan untuk membeli beras yang anda pilih, maka sebaiknya jika anda memperhatikan terlebih dahulu penampilannya. Anda harus memilih beras yang bersih, bebas dari kerikil, kotoran dan kutu. Anda juga harus menghindari memilih beras yang terlalu putih, karena saat ini banyak beras yang mengandung pemutih dan berbahaya untuk kesehatan.
2. Jangan terlalu percaya dengan beras berharga murah. Ketika membeli beras, pastikan anda beli beras dengan harga yang wajar atau mengikuti harga di pasaran. Namun, anda harus berhati-hati dengan beras berharga miring atau cukup murah
3. Ciumi aroma beras. Anda harus memastikan bahwa anda tidak mencium beras dengan bau yang sudah apek. Karena jika bau tersebut tercium, maka itu tandanya beras sudah terlalu lama disimpan. Selain itu, anda juga harus menghindari beras yang memiliki aroma terlalu harum, karena bisa jadi aroma yang keluar berasal dari pewarna buatan.
4. Perhatikan tekstur beras. Ketika anda memilih beras, maka anda harus memastikan bahwa beras yang anda pilih tidak mudah hancur atau patah ketika ditekan, karena beras yang mudah patah dan hancur ketika ditekan, itu berarti beras tersebut kondisinya sudah tidak baik.
5. Remas beras. Selain itu, anda juga harus meremas beras yang akan anda beli. Jika beras pada saat itu menempel pada tangan ketika diremas, maka itu tandanya beras tersebut mengandung pelicin.
6. Beli toko terpercaya. Anda bisa membeli beras di toko kepercayaan anda guna menghindari salah membeli beras atau tertipu oleh pedagang yang curang.

Semoga dengan tips ini dapat memudahkan anda dalam memilih beras yang berkualitas dan bagus.